Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu – Mới nhất 2024

cach lam khoai tay bang noi chien khong dau

Làm khoai tây chiên giòn rụm, béo ngậy tại nhà với nồi chiên không dầu – Bí quyết đơn giản, ai cũng làm được! Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu mới nhất 2024.

Khoai tây chiên là món ăn vặt khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Tuy nhiên, việc chiên khoai tây bằng chảo ngập dầu lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Nhờ có sự ra đời của nồi chiên không dầu, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món khoai tây chiên thơm ngon, giòn rụm mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu một cách đơn giản, nhanh chóng với nguyên liệu dễ kiếm.

Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm  khoai tây bằng nồi chiên không dầu 

  • 500g khoai tây (khoai tây Bỉ hoặc khoai tây Đà Lạt là ngon nhất)
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê bột ớt paprika (tùy chọn)
  • Các loại gia vị yêu thích khác (tùy chọn): bột tỏi, oregano, v.v.

Dụng cụ:

  • Nồi chiên không dầu
  • Dao gọt vỏ
  • Thớt
  • Tô lớn
  • Giấy nến
  • Rổ

Cách làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu

1. Sơ chế khoai tây trước khi làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu 

  • Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ và cắt thành những thanh dài khoảng 1cm, dày khoảng 1cm.
  • Ngâm khoai tây vào tô nước lạnh ít nhất 15 phút để loại bỏ bớt tinh bột, giúp khoai tây giòn hơn.
  • Vớt khoai tây ra, để ráo nước.
  • Dùng khăn giấy thấm khô khoai tây để đảm bảo không còn nước bám trên bề mặt.

2. Ướp gia vị:

  • Cho khoai tây vào tô lớn, thêm dầu ăn, muối, tiêu và các loại gia vị yêu thích khác (nếu sử dụng).
  • Trộn đều cho đến khi tất cả các miếng khoai tây đều được phủ gia vị.

3. Chiên khoai tây:

  • Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 5 phút.
  • Xếp khoai tây thành một lớp trên khay chiên của nồi chiên không dầu, đảm bảo không xếp chồng lên nhau.
  • Chiên khoai tây trong 15-20 phút, lật khoai tây một lần sau 10 phút để đảm bảo chín đều.
  • Khi khoai tây chín vàng giòn, có màu nâu đẹp mắt, lấy ra khỏi nồi chiên và để ráo dầu. Đến đây là bước cuối cùng khi làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu, hãy thưởng thức món ăn!

4. Thưởng thức:

  • Khoai tây chiên nóng giòn có thể ăn kèm với tương cà, tương ớt, mayonnaise hoặc các loại nước sốt yêu thích khác.
  • Bạn cũng có thể rắc thêm một ít bột ớt paprika hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị cho món ăn
Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu

Mẹo:

  • Để khoai tây giòn rụm hơn, bạn có thể cho khoai tây vào tủ đông khoảng 30 phút trước khi chiên.
  • Không nên xếp quá nhiều khoai tây vào nồi chiên cùng lúc vì sẽ khiến khoai tây không chín đều.
  • Nên lật khoai tây một lần trong quá trình chiên để đảm bảo chín đều.
  • Thời gian chiên có thể thay đổi tùy theo kích thước và độ dày của khoai tây.
  • Hãy theo dõi khoai tây trong quá trình chiên để tránh bị cháy, đây là mọe quan trọng khi làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu.

Với nồi chiên không dầu, bạn có thể dễ dàng làm khoai tây  bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, béo ngậy mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy thử áp dụng công thức này để thưởng thức món ăn vặt ngon tuyệt này cùng gia đình và bạn bè nhé!

Một số lưu ý khác:

  • Không nên xếp quá nhiều khoai tây vào nồi chiên cùng lúc vì sẽ khiến khoai tây không chín đều.
  • Nên lật khoai tây một lần trong quá trình chiên để đảm bảo chín đều.
  • Thời gian chiên có thể thay đổi tùy theo kích thước và độ dày của khoai tây.
  • Hãy theo dõi khoai tây trong quá trình chiên để tránh bị cháy.
  • Nên sử dụng dầu ăn có điểm khói cao, ví dụ như dầu olive, dầu hạt cải, dầu bơ, v.v.
  • Tránh sử dụng dầu ăn đã qua sử dụng nhiều lần.
  • Sau khi chiên xong, nên để khoai tây trên giấy nến để thấm bớt dầu thừa.
  • Có thể rắc thêm một ít bột ớt paprika hoặc các loại gia vị khác để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Lưu ý về an toàn khi làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu 

  • Nên sử dụng nồi chiên không dầu theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
  • Không nên chạm vào khay chiên hoặc thức ăn khi đang nóng.
  • Cẩn thận khi sử dụng nồi chiên không dầu để tránh bị bỏng.
  • Để nồi chiên không dầu nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.

Bằng cách tuân thủ những lưu ý trên, bạn có thể dễ dàng làm khoai tây bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, béo ngậy mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe bằng nồi chiên không dầu. Chúc bạn thành công!

Kết luận

Trên đây là một số thông tin và lời khuyên về nồi chiên không dầu, từ việc phân tích giá cả, hướng dẫn chọn lựa đến cách mua giá rẻ và những lưu ý khi sử dụng. Hy vọng rằng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này và có thêm thông tin hữu ích cho quyết định mua sắm của mình. Chúc bạn tìm được nồi chiên không dầu phù hợp và hài lòng!

Xem thêm các sản phẩm khác của Gia dụng nhà F 

——————————————————————

Website: https://giadungnhaf.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/giadungnhaF
Địa chỉ: 13 phố Trịnh Văn Bô – Xuân Phương – Nam Từ Liêm – Hà Nội
Liên hệ: 0362657806
Email: giadungnhafda1@gmail.com

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *